A l’occasion de son 25ème anniversaire, le Cirque du Soleil, oui le fameux Cirque du Soleil présentait gratuitement un spectacle de rue dans la ville de Québec. Avec un lieu très audacieux en guise de chapiteau ( une scène sous l’autoroute Dufferin-Montmorency), le pari était osé! Mais quelle réussite!!! Du 24 juin au 7 septembre, tous les soirs du mercredi au dimanche, la population locale et tous les visiteurs ont pu s’ébahir devant la beauté de ce spectacle. Dans une ambiance tantôt angoissante, tantôt éblouissante, le Cirque du Soleil a su offir au spectateur toute la magie dont il a le secret. Un spectacle à couper le souffle où comédiens, accrobates, jongleurs etc. dévoilent l’étendue infinie de leurs talents à des spectateurs qui contemplent tout ce « cirque » des étoiles dans les yeux…

Pour se rendre sur l’île d’Orléans de la ville de Québec, il suffit de traverser un pont. Une fois sur l’île, on se retrouve sur un immense territoire agricole où se cotoient cidreries, vignobles de raisin et de cassis, cabanes à sucre, confiseries et autres… Les gens nous acceuillent les bras ouverts, avec des dégustations gratuites à ne plus en pouvoir à chaque fois! Vraiment excellent pour découvrir tous les bons produits locaux de fabrication artisanale…

Encore quelques petites photos de Québec. La photo du milieu à gauche a été prise dans le quartier du Petit-Champlain, d’après moi, le quartier de Québec le plus sympa pour se promener, manger où boire un coup. Les deux photos du bas, prises sur les plaines d’Abraham, avec la citadelle à gauche et la tour à droite,  illustrent le caractère militaire ancien de la ville. Pour s’attarder un peu sur ces plaines, également appelées parc des Champs-de-Bataille, c’est ici qu’en 1759 la France perdit le Canada au profit des anglais en 20 minutes!

Québec, ahhhh Québec, comment résumer Québec en quelques photos? Impossible!!! Cette ville, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO est tout simplement splendide!!! Tout y est enchanteur, on se balade dans les ruelles de la vieille ville, les maisons anciennes s’enchainent mais ne se ressemblent pas, les places publiques nous invitent au calme le plus profond, l’ambiance y est extrêmement reposante. On est à des années lumières de Montréal et ses rues immenses, ses grattes ciel, non, Québec c’est une vieille ville fortifiée avec une histoire riche. On passe à côté de la tour Price, le premier gratte ciel de la ville, on s’émerveille devant le chateau Frontenac, on se sent bien, vraiment très bien…

A Beauport, près de la ville de Québec, se trouve le parc de la chute Montmorency avec son manoir et sa chute qui  avec ses 83 mètres de hauteur est 30 mètres plus haute que celles du Niagara. Cependant, son intérêt est un peu gâché par la proximité de l’autoroute.

Un peu la déception de notre tour.  Tout d’abord, Baie-Saint-Paul c’est 7400 habitants alors forcément on ne retrouve pas le charme des petits villages traversés auparavant. En fait, ce qui fait tout l’intérêt de Baie-Saint-Paul, ce sont les galeries d’art. En effet, ce gros village est l’endroit rêvé pour les passionnés d’art car les rues pricipales regorgent d’expositions diverses. Ici, encore une déception, belvédère rime avec accès depuis la route nationale 138, touristes et tables de pique-nique! En conclusion, à moins que vous vous sentiez l’âme d’un artiste, ce n’est absolument pas une halte nécessaire!

Comme le montre la photo, à marée basse l’eau se retire complètement de la baie. C’est d’ailleurs de là que ce village tire son nom. En effet, en 1608, après avoir accosté dans cette baie pour la nuit, Samuel de Champlain retrouve ses bateaux sur la terre ferme au petit matin. Il se serait alors écrié « Ah! La malle baye! » ce qui veut dire « la mauvaise baie ». C’est à La Malbaie que l’on peut voir le manoir Richelieu, désormais un hôtel Fairmont, où ont séjourné de nombreuses personnalités comme Charlie Chaplin, le roi de Siam (aujourd’hui la Thaïlande) et plein d’autres.

Quand on arrive à Port-au-Persil, la première chose qu’on dit c’est wahhhhhhhhh… Il n’y a rien de particulier à faire dans ce tout petit village en bordure du fleuve Saint-Laurent, juste se poser et contempler les paysages splendides en se disant que rares sont les lieux aussi beaux de nature!!!

A Petit-Saguenay, c’est l’occasion de voir le fjord du Saguenay au niveau de l’eau, et avec l’un des plus points de vue qu’il soit depuis le ponton. Possibilité également de se prélasser sur les plages qui bordent la rivière ou encore de partir observer le saumon. La pêche au saumon est une activité très répandue ici. La photo du bas montre une rivière avec des aménagements pour faciliter la migration des saumons.  Même si on nous a dit qu’on peut très facilement en voir ici, nous on a rien vu!!!

Pendant ce périple on a quand même eu de nombreux coups de coeur, mais honnêtement, L’Anse Saint-Jean en est un énorme. Ce village, qui appartient lui aussi au palmarès des plus beaux villages du Québec, ne compte que 1140 habitants mais s’étend sur plus de 10 kilomètres ce qui en fait une curiosité. Le camping de l’anse propose des emplacements avec une vue magnifique sur le fjord du Saguenay (vue qui varie énormément en fonction de la marée, qu’elle soit basse ou haute).

Ici, impossible de ne pas résister à l’appel de la gastronomie. Des restaurants sympathiques il y en a tellement pour un petit village comme celui ci! Mais autant vous le dire tout de suite, si vous voulez la plus belle vue sur le fjord, il faut se rendre au restaurant L’Islet. En plus de la vue on y mange formidablement bien!!! Leur filet mignon à l’érable et aux pommes est à tomber par terre et leur tarte aux bleuets (nom québécois des myrtilles) est divine! Sinon, pour un petit déjeuner ou un dessert bien sympathique, impossible de passer à côté de « Patisserie Louise », une  pâtisserie à l’ancienne où l’on peut acheter toutes sortes de patisseries dont de délicieux muffins aux bleuets, le tout pour vraiment pas très cher!

Mis à part la nourriture, il y a d’innombrables choses à faire à l’Anse Saint Jean, des sports nautiques à la randonnées avec des panoramas plus beaux les uns que les autres. On peut également se rendre au pont couvert ou bien encore l’observer du site du « 1000 Dollars ». Pourquoi ce nom? Tout simplement parce que ce point de vue (photo du bas) est exactement celui qui figurait sur le billet de 1000 dollars. Cependant, ce billet n’existe plus depuis 1992.